摘要标题：
大豆食品消费与前列腺癌风险：观察性研究的荟萃分析。
摘要来源：J Altern Complement Med。 2009 年 8 月；15(8):905-9。 PMID：19838933
摘要作者：Ye Won Hwang、Soo Young Kim、Sun Ha Jee、Youn Nam Kim、Chung Mo Nam
摘要：大豆制品被认为对前列腺癌具有化学预防作用。本研究的目的是对大豆食品消费与前列腺癌风险之间可能存在的关联程度提供全面的荟萃分析。使用 MEDLINE、EMBASE、CINAHL、韩国医学数据库、KoreaMed、韩国研究信息服务系统、Japana Centra Revuo Medicina、中国国家知识基础设施和手动检索确定了 5 项队列研究和 8 项病例对照研究。比较高类别与低类别的总结比值比 (OR)大豆消费量是根据随机效应模型计算的。我们根据不同类型的大豆消费分析了这些关联。全部大豆食品的总 OR (95% CI) 为 0.69 (CI = 0.57-0.84)，非发酵大豆食品的总 OR 为 0.75 (CI = 0.62-0.89)。在各种大豆食品中，只有豆腐的显着值为 0.73 (CI = 0.57-0.92)。食用豆浆、味噌或纳豆并不能显着降低患前列腺癌的风险。金雀异黄酮和大豆黄酮与较低的前列腺癌风险相关。这项系统评价表明，食用大豆食品可以降低患前列腺癌的风险。然而，应该谨慎解释这一结论，因为各种偏差都会影响荟萃分析的结果。