摘要标题：
苹果和梨的食用与 2 型糖尿病风险：前瞻性队列研究的荟萃分析。
摘要来源：食物功能。 2017 年 3 月 22 日；8(3):927-934。 PMID：28186516
摘要作者：郭晓飞、杨博、唐军、蒋家静、李铎
文章所属单位：郭晓飞
摘要：流行病学研究的结论在食用苹果和梨与 2 型糖尿病 (T2DM) 风险之间存在争议。本研究旨在调查苹果和梨的食用量是否与 T2DM 风险呈负相关，并评估潜在的剂量反应关系。 Cochrane 图书馆、Embase 和 PubMed 数据库的检索截止至 2016 年 11 月。前瞻性队列研究报告了苹果和梨的食用量与 T2DM 发病率之间的关系。多变量调整后的相对风险 (R通过使用随机效应模型将最高类别与最低类别的 Rs) 进行组合。进行限制三次样条回归模型来检查剂量反应关系。总共纳入了 5 项独立前瞻性队列研究（14-120 个 T2DM 事件病例和 228-315 名参与者）。综合估计表明，食用苹果和梨与 T2DM 风险降低 18% 相关（95% 置信区间 (CI)：0.75, 0.88；I(2) = 0.00%）。剂量反应分析显示，每周增加一份苹果和梨的摄入量与 T2DM 风险降低 3%（95% CI：0.96，0.98；趋势 p<0.001）相关。本荟萃分析提供了重要证据，表明苹果和梨的食用量与 T2DM 风险之间呈负相关。