罗勒 (Ocimum basilicum L.) 对 DNA 氧化损伤和诱变的保护作用。
摘要来源：食品化学毒理学。 2008 年 2 月；46(2):724-32。 Epub 2007 年 11 月 5 日。 PMID：17980946
摘要作者：Tanja Berić、Biljana Nikolić、Jasna Stanojević、Branka Vuković-Gacić、Jelena Knezević-Vukcević
摘要：精油的致突变和抗突变特性据报道，罗勒的环氧乙烷（EO）及其主要成分芳樟醇具有抗氧化特性，并在微生物测试中进行了检查。在沙门氏菌/微粒体和埃希氏菌中。大肠杆菌 WP2 回复试验两种衍生物（0.25-2.0 微升/板）均未显示诱变效应。沙门氏菌。鼠伤寒杆菌 TA98、TA100 和 TA102 菌株对两种罗勒衍生物的敏感性与非渗透性大肠杆菌 WP2 菌株 IC185 和 IC202 oxyR 相似。此外，罗勒衍生物对 WP2 菌株的毒性d 不依赖于 OxyR 功能。在大肠杆菌 K12 检测的修复熟练菌株中，EO 和芳樟醇 (30-60%) 减少了 t-BOOH 诱导的诱变（Nikolić, B.、Stanojević, J.、Mitić, D.、Vuković- Gacić, B., Knezević-Vukcević, J., Simić, D., 2004。维生素 E 在不同大肠杆菌菌株中的抗突变潜力的比较研究，以及 Res。大肠杆菌 WP2 IC202 菌株。 EO 和芳樟醇可减少错配修复缺陷的大肠杆菌 K12 菌株中的自发诱变 (27-44%)。在所有测试中，罗勒衍生物的抗突变效果与模型抗氧化剂维生素 E 获得的效果相当。在酿酒酵母 3A 细胞的彗星测定中，芳樟醇和维生素 E 诱导 DNA 链断裂，但在非基因毒性浓度（0.075 和 0.025 微克/ ml）它们减少了 H(2)O(2) 诱导的彗星数量（45-70% 芳樟醇和 80-93% 维生素 E）。 获得的结果表明罗勒衍生物的抗原毒性潜力这归因于它们的抗氧化特性。