越橘花青素通过雌激素受体信号通路改善衰老围绝经期大鼠的血清胆固醇

摘要标题：

越橘花青素通过雌激素受体信号通路改善衰老围绝经期大鼠的血清胆固醇。

摘要来源：

食物功能。 2019 年 6 月 19 日；10(6):3430-3438。 PMID：31134999

摘要作者：

李娜、李静、郝俊宇、张敏、殷金金、耿洁婷、吴涛、吕晓玲

文章所属单位：

李娜

摘要：<随着年龄的增长，女性患围绝经期综合症的风险越来越大，危害女性的身心健康。本研究调查了越橘花青素 (BA) 对衰老围绝经期 Sprague-Dawley 大鼠的健康益处。通过自然衰老进入围绝经期的大鼠用 BA 治疗 8 周，并接受低剂量（LD，每公斤体重 35 毫克）、中剂量（MD，每公斤体重 70 毫克）或高剂量（ HD，每公斤体重 140 毫克）。实验结果表明，所有三个剂量的BA，尤其是高剂量，均显着降低血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平。此外，补充BA可显着降低血清丙二醛（MDA），有效提高肝脏总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性，显着升高高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C），增加雌激素受体数量，有效上调 G 蛋白偶联受体 30 (GPR30)、蛋白激酶 B (AKT) 和细胞外调节蛋白激酶 2 (ERK2) 的表达水平。综上所述，BA通过雌激素受体信号通路对自然衰老围绝经期大鼠的血清胆固醇具有良好的改善作用，可作为围绝经期女性的膳食补充剂，降低心血管疾病的风险。