二烯丙基二硫醚给药对高脂饮食喂养小鼠胰岛素抵抗的影响。
摘要来源：营养。 2024 年 2 月；118:112292。 Epub 2023 年 11 月 2 日。PMID：38042045
摘要作者：Takamasa Tsuzuki、Takayuki Negishi、Kazunori Yukawa
文章所属单位：Takamasa Tsuzuki
摘要：目的：二烯丙基二硫醚 (DADS) 是一种在大蒜及相关植物中发现的天然有机硫化合物，具有多种药理作用。然而，DADS 是否能改善肥胖引起的胰岛素抵抗（IR）及其潜在机制仍不清楚。本研究的目的是探讨 DADS 对高脂饮食诱导的肥胖小鼠全身 IR 的影响。
方法： 为了诱导肥胖，8 周龄的雄性 C57BL/6J 小鼠被喂食高脂肪饮食（60%脂肪/千卡）。将小鼠分配到三个体重匹配组：对照组（CON，n = 8）、低剂量 DADS（DADS-L，n = 8）和高剂量 DADS（DADS-H，n = 9）。治疗小鼠口服 DADS（25 或 100 mg/kg），每周 5 天，持续 8 周。 15周龄时，进行腹膜内葡萄糖耐量试验（GTT）和胰岛素耐量试验（ITT）。最后一次给予 DADS 后 24 小时，禁食 5 小时后对附睾脂肪和肝脏进行取样。
结果： DADS 给药显着减弱了实验期间的身体和脂肪重量增加。此外，根据 ITT 评估，DADS 给药以剂量依赖性方式显着改善了全身 IR。高剂量 DADS 给药显着降低肝脏三酰甘油水平。此外，高剂量 DADS 给药降低了 c-Jun N 末端激酶 (JNK) 磷酸化，并显着增加了热休克蛋白 72 在肝脏中表达。
结论：这项研究的结果表明，DADS 给药可减轻肥胖小鼠的全身 IR。这可能与肝脏脂肪积累减少和热休克蛋白 72 介导的肝脏 JNK 活性降低有关。