丁香酚管理可改善富含果糖饮食引起的肝损伤。
摘要来源：Adv Biomed Res。 2021 年 10:42。 Epub 2021 年 11 月 26 日。PMID：35071110
摘要作者：Abbass Ali Niazi、Fatemeh Kourkinejad Gharaei、Zahra Saebinasab、Maryam Maleki、Fatemeh Maghool、Fatemeh Fereidooni、Tahereh Safari
文章隶属关系：Abbass Ali Niazi摘要：
背景：发展中国家代谢综合征 (MetS) 的患病率正在增加，它以多种方式影响肝脏。本研究旨在探讨丁子香酚对果糖诱导的 MetS 引起的肝损伤的保护作用。
材料与方法：30只雄性Wistar大鼠随机分为5组：1：自来水（对照组），2：果糖，3：果糖+丁香酚溶剂，4：果糖+丁香酚50 mg /kg，5：果糖+丁子香酚100mg/kg。实验结束后抽取血样测定空腹血糖（FBG）、血清谷草酰乙酸转氨酶（SGOT）、血清谷氨酸丙酮酸转氨酶（SGPT）、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、胆固醇和
结果：与第 1 组相比，第 2 组的 FBG 显着增加 (<0.001)；然而，与第 2 组相比，第 4 组和第 5 组显着下降 (<0.05)。与对照组相比，第 2 组的 SGOT 和 SGPT 水平显着升高（<0.001）。然而，第 4 组和第 5 组的 SGOT 和 SGPT 水平显着下降。与第 2 组相比，丙二醛 (MDA) 和肝组织损伤评分 (LTDS) 显着增加与对照组相比 (<0.01)，而与第 2 组相比，第 4 组和第 5 组的 MDA 和 LTDS 有所下降 (<0.05)。
结论： 丁子香酚可以改善果糖诱导的 MetS 大鼠模型的肝损伤，这些保护作用可能部分是通过改善抗氧化状态、减少氧化应激和脂质过氧化来介导的。它还可以减少肝脏炎症和脂肪堆积以及肝细胞纤维化。