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富含木犀草素的朝鲜蓟叶提取物可减轻高脂饮食引起的肥胖小鼠的代谢综合征。
摘要来源：营养素。 2018 年 7 月 27 日；10(8)。 Epub 2018 年 7 月 27 日。PMID：30060507
摘要作者：Eun-Young Kwon、So Young Kim、Myung-Sook Choi
文章所属单位：Eun-Young Kwon
摘要：This目前的研究旨在阐明长期补充富含木犀草素（LU）的朝鲜蓟叶（AR）对高脂饮食（HFD）引起的肥胖及其并发症（例如血脂异常、胰岛素抵抗）的影响和可能的潜在机制和非酒精性脂肪肝）在 C57BL/6N 小鼠中。小鼠接受正常饮食、HFD 或 HFD 加 AR 或 LU 喂养 16 周。我在 HFD 喂养的小鼠中，AR 通过减少脂肪生成同时增加脂肪酸氧化来减少肥胖和血脂异常，从而有助于改善肝脏脂肪变性。 LU 还通过抑制脂肪生成同时增加胆汁甾醇排泄来预防肥胖和肝脂肪变性。此外，AR和LU通过降低血浆胃抑制多肽的水平和肝糖原酶的活性来预防胰岛素敏感性，这可能与降低炎症有关，血浆白细胞介素（IL）-6、IL-1β、和纤溶酶原激活物抑制剂-1 水平。虽然AR和LU的抗代谢综合征作用相似，但AR的抗肥胖和抗血脂异常作用更明显。这些在饮食引起的肥胖小鼠中的结果表明，长期补充 AR 可以预防肥胖和相关代谢紊乱，如血脂异常、肝脂肪变性、胰岛素抵抗和炎症。