钝顶螺旋藻改善黄曲霉毒素 B1 诱导的大鼠肝脏氧化应激和 DNA 损伤。
摘要来源：Toxicon。 2024 年 1 月；237:107553。 Epub 2023 年 12 月 9 日。PMID：38072319
摘要作者：Ahmed E Altyar、Osama A Kensara、Ahmed E Noreldin、Ghadeer M Albadrani、Fatma M El-Demerdash、Amany A Sayed、Marina Piscopo、Zuhair M Mohammedsaleh、Muath Q Al- Ghadi、Nehmat Ghaboura、Mohamed M Abdel-Daim
文章隶属：Ahmed E Altyar
摘要：黄曲霉毒素 B1 (AFB1) 是一种广泛分布的霉菌毒素，可引起肝毒性和氧化应激。最著名的单细胞蓝细菌之一是钝顶螺旋藻（SP），它以其对抗许多毒物的抗氧化特性而闻名。因此，本研究旨在探讨SP针对氧化应激和细胞毒性的抗氧化潜力和保肝能力。雄性 Wistar 白化大鼠腹腔注射 AFB1。将大鼠分为如下五组：阴性对照组给予生理盐水； SP（1000 毫克/千克体重）两周； AFB1（2.5 mg/kg BW）在第 12 天和第 14 天两次； AFB1（两次）+ 500 mg SP/kg BW（两周）和 AFB1（两次）+ 1000 mg SP/kg BW（两周）。收集肝脏和血液样本用于组织学和生化分析。 AFB1中毒大鼠的血清生化参数（ALP、ALT和AST）、肝脂质过氧化（MDA和NO）以及增殖细胞核抗原（PCNA）显着升高，表明DNA损伤。此外，AFB1 会抑制抗氧化生物标志物（SOD、GHS、GSH-Px 和 CAT）。然而，SP 降低了生化参数和 PCNA 表达升高的血清水平。此外，SP 以剂量依赖性方式降低氧化应激和脂质过氧化标志物。综上所述，补充 SP 能够通过其功效降低 AFB1 毒性。强大的抗氧化活性。